Orez cu rucola

Ingrediente:
- 100 g rucola
- 125 g orez prefiert
- 1 ceapa mica
- 3 lg vin alb
- sare, piper
Mod de preparare:
Orezul se pune la fiert in apa sarata.
Intr-o tigaie se caleste ceapa tocata fin. Dupa ce s-a calit ceapa se adauga rucola si se lasa 1-2 minute pe foc. Se opreste focul si se adauga vinul. Apoi se adauga si orezul.


Notite:
Are o aroma putin amaruie datorita rucolei.

Vor iesi 2 portii. Valori nutritionale:
calorii proteine lipide carbohidrati
total 505.5 11.7 1.7 108.7
per portie 253 5.9 0.9 54.4

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu