- 100 g rucola
- 125 g orez prefiert
- 1 ceapa mica
- 3 lg vin alb
- sare, piper
Mod de preparare:
Orezul se pune la fiert in apa sarata.
Intr-o tigaie se caleste ceapa tocata fin. Dupa ce s-a calit ceapa se adauga rucola si se lasa 1-2 minute pe foc. Se opreste focul si se adauga vinul. Apoi se adauga si orezul.
Notite:
Are o aroma putin amaruie datorita rucolei.
Vor iesi 2 portii. Valori nutritionale:
calorii | proteine | lipide | carbohidrati | |
total | 505.5 | 11.7 | 1.7 | 108.7 |
per portie | 253 | 5.9 | 0.9 | 54.4 |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu