Pizza quatro formaggi

- 250 g faina
- 120 ml lapte
- 12 g drojdie
- 5 linguri ulei
- 1 conserva de ciuperci
- 50 g gorgonzola
- 200 g cascaval
- 100 g mozarella
- sare, piper

Mod de preparare:
Ciupercile se scurg bine de apa si se calesc intr-o lingura de ulei. Apoi se dizolva drojdia in laptele caldut si se amesteca cu uleiul si faina. Coca se intinde in tava si se rade cascavalul deasupra. Se pun felii de mozarella si bucatile de gorgonzola. Peste ele se aseaza ciupercile si se pune in cuptorul incins.

Vor iesi 4 portii. Valori nutritionale:
calorii proteine lipide carbohidrati
total 2557 109 137.7 217.9
per portie 639 27.3 34.4 54.5

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu