Supa de naut

Ingrediente:
- 500 g naut
- 1 conserva cuburi de rosii
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 lingura bulion
- marar, patrunjel
- ulei
- sare

Mod de preparare:
Se lasa nautul peste noapte in apa. Apoi se fierbe. Ceapa si morcovul tocate marunt se calesc in putin ulei, apoi se adauga nautul fiert si apa si se lasa sa fiarba. Cand a dat in clocot se adauga rosiile si se mai lasa inca 5 minute la fiert. Apoi se pune bulionul si condimentele si se mai lasa inca 2-3 minute.

Vor iesi 10 portii. Valori nutritionale:
calorii proteine lipide carbohidrati
total 2105 105.8 40.6 329.2
per portie 211 10.6 4.1 32.9

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu