Calzone

Ingrediente:
- 1 blat cu branza
- 300 g ciuperci crude oparite
- 100 g tofu cu mara
- 65 g cascaval (¼ rotita mica)
- 100 g telemea vaca
- 100 g masline
- 2 linguri bulion
- 2 linguri ulei de masline
- oregano, cimbru
Mod de preparare:
Se intinde jumatate din aluat, se unge cu o lingura de bulion.
Pe jumatate din aluat se presara jumatate din ciuperci, tofu, cascaval, branza, masline. Se pliaza jumatatea de aluat neacoperita si se lipeste pe margine.
Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se unge cu ulei de masline. Se face a doua pizza.
Se lasa la cuptor la foc potrivit pentru 15-20 minute.
Vor iesi 2 pizza. Valori nutritionale:
calorii proteine lipide carbohidrati
total 2034.5 105.3 81.1 197.1
per portie 1017.3 52.7 40.6 98.6

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu