Saag aloo

Ingrediente:
- 200 g spanac congelat
- 400 g cartofi
- 10 g unt 60 %
- 1 ceapa mica
- chimen
- coriandru
- sare
Mod de preparare:
Cartofii se pun la fiert, intre timp se caleste ceapa in unt cu condimentele. Dupa ce s-a facut ceapa, se adauga spanacul decongelat in prealabil si se amesteca f bine pentru a nu se lipi. Se adauga cartofii si se amesteca cu atentie pentru a nu-i sfarama, si se mai lasa pe foc 1-2 minute.
Vor iesi 2 portii. Valori nutritionale:
calorii proteine lipide carbohidrati
total 427 13.1 6.9 80.7
per portie 213.5 6.6 3.5 40.4

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu