Supa de dovleac

Ingrediente:
- 350 g dovleac ras
- 40 g unt 60%
- patrunjel uscat
- sare
Mod de preparare:
Se topeste untul in cratita si se adauga dovleacul. Se amesteca cateva minute, apoi se adauga apa si se lasa la fiert. Dupa ce a fiert, se pune compozitia in robotul de bucatarie si se amesteca pana s-a format o pasta. Se pune iar pe foc si se lasa sa dea intr-un clocot. Apoi se adauga condimentele si se mai lasa inca un minut.
Se poate servi cu seminte de dovleac sau de floarea soarelui.
Vor iesi 4 portii. Valori nutritionale:
calorii proteine lipide carbohidrati
total 307.8 3.9 24 23.2
per portie 77 1 6 5.8

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu