Bulz

Ingrediente:
- 1 pahar malai
- 150 g branza de burduf
- 200 g smantana
- 2 oua
- cascaval afumat
- sare
Mod de preparare:
Se fierbe apa cu sare, se adauga malaiul si se amesteca. Pe farfurie se aseaza branza de burduf, si deasupra se aseaza mamaliga. Peste mamaliga se toarna smanatana si se impaneaza cu bucatele de cascaval afumat. Oul se aseaza langa mamaliga pe un pat de smantana.
Notite:
De obicei mancam bulzul cu cartofi prajiti.

Vor iesi 2 portii. Valori nutritionale:
calorii proteine lipide carbohidrati
total 2219.5 109.7 119 168.8
per portie 1110 54.9 59.5 84.4

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu