- 100 g faina
- 50 g unt
- 10 ml lapte cald
- 100 g branza feta
- 400 g dovlecei
- sare
Mod de preparare:
Se amesteca faina cu untul, laptele si sarea. Coca se framanta bine si se lasa la frigider pentru o ora. Intre timp se fierb dovleceii, se scurg bine de apa. Apoi se toaca si se amesteca cu branza feta.
Dupa o ora, se scoate coca din frigider si se imparte in 6 parti egale. Apoi se intinde cu facaletul si se pune in formele unse cu ulei in prealabil.
Vor iesi 6 portii. Valori nutritionale:
calorii | proteine | lipide | carbohidrati | |
total | 916 | 24.6 | 50.6 | 90.8 |
per portie | 153 | 4.1 | 8.4 | 15.1 |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu