Cosulete cu legume

Ingrediente:
- 5 foi de placinta (o treime dintr-un pachet)
- 100 g tofu afumat
- 250 g legume congelate
- 20 ml ulei
- condimente
- sare
Mod de preparare:
Se pune o foaie, se unge cu ulei, se pune foaia urmatoare si tot asa pana se termina foile. Se taie in 6 bucati egale si se pun in tava de briose, unsa in prealabil cu ulei.
Tofu se sfarama si se amesteca cu legumele si se trag la tigaie cu o lingura de ulei. Apoi se adauga condimentele, se amesteca si se umplu cosuletele cu compozitia respectiva.
Se pun in cuptorul incins si se lasa la foc potrivit pana sunt gata.
Vor iesi 6 cosulete. Valori nutritionale:
calorii proteine lipide carbohidrati
total 458 16.9 25.1 40.8
per portie 76.3 2.8 4.2 6.8

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu