Pancakes cu mure si iaurt

Ingrediente:
- 100 g faina de secara
- ½ lingurita praf de copt
- 50 g mure pentru compozitie
- 1 ou
- 100 g iaurt 2.8%
- 50 g mure pentru decorat
- topping de fructe de padure pentru decorat
Mod de preparare:
Se amesteca faina, praf de copt cu iaurtul si oul. Apoi se adauga murele si se amesteca foarte bine pana se rup fructele si se incorporeaza integral in compozitie.
Se pun 2-3 linguri din aluat intr-o tigaie incinsa, unsa cu ulei si se intinde compozitia cu o lingura pana ajunge la grosimea de 1cm. Se coace pe ambele parti.
Vor iesi 2 portii. Valori nutritionale:
calorii proteine lipide carbohidrati
total 676.4 21.6 14.7 110.4
per portie 338.2 10.8 7.4 55.2

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu