- 300 g paste integrale
- 100 g ciuperci
- 100 g crema de branza grasa
- 150 g blue stilton
- sare
Mod de preparare:
Pastele se fierb in apa cu sare, se clatesc cu apa rece si se lasa la scurs. Intre timp, ciupercile se taie in patru si se frig intr-o tigaie care nu lipeste. Peste paste se adauga ciupercile si branza. Cratita se pune la incalzit pe foc mic si se amesteca continuu.
Deasupra se poate rade cedar extra mature sau parmezan.
Vor iesi 4 portii. Valori nutritionale:
calorii | proteine | lipide | carbohidrati | |
total | 2213 | 85 | 108 | 224.9 |
per portie | 553.3 | 21.3 | 27 | 56.2 |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu