Se afișează postările cu eticheta retete italienesti. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete italienesti. Afișați toate postările

Paste foarte picante

Ingrediente:
- 100 g paste integrale
- 40 g unt 60%
- piper, chili
- 2 ardei iuti murati
Mod de preparare:
Se fierb pastele in apa sarata, se strecoara si se amesteca cu untul. Se pune pentru 1 minut la cuptor pentru a se topi untul, apoi se adauga piper si chili si se amesteca.
 Pastele se decoreaza cu ardeiul murat taiat feliute.
Vor iesi 2 portii. Valori nutritionale:
calorii proteine lipide carbohidrati
total 551.8 13 25.5 68.3
per portie 275.9 6.5 12.8 34.2

Ravioli cu rosii cherry

Ingrediente:
- 500 g ravioli cu branza
- 1 conserva de rosii cherry
- 1 ceapa
- 200 g cascaval afumat
- 50 g ementaler
- 100 g masline
- 3-4 linguri ulei de masline
- 1 lingurita busuioc
- 1 lingurita cimbru
- 1 lingurita oregano
- 1 lingurita patrunjel
- sare
Mod de preparare:
Se fierb ravioli in apa sarata si se lasa la scurs. Ceapa se toaca si se caleste in uleiul de masline, cu condimentele. Cand e aproape gata se adauga rosiile si maslinele. Dupa ce se opreste focul, se adauga cascavalul afumat taiat cubulete si se amesteca.
Se amesteca ravioli cu sosul si se pune intr-o tava. Deasupra se aseaza bucatelele de ementaler.

Vor iesi 4 portii. Valori nutritionale:
calorii proteine lipide carbohidrati
total 3062.3 117.2 143.2 321.8
per portie 766 29.3 35.8 80.5

Mozzarella marinata cu rosii

Ingrediente:
- 125 g mozzarella
- 2 linguri ulei
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
- 200 g rosii cuburi
Mod de preparare:
Se taie mozzarella cuburi si se pune intr-un vas. Se calesc ceapa si usturoiul si cand sunt aproape gata se adauga rosiile si se lasa inca 2-3 minute. Compozitia se pune fierbinte peste mozzarella si se lasa la marinat 30 minute.

Vor iesi 2 portii. Valori nutritionale:
calorii proteine lipide carbohidrati
total 600.7 28 50.9 12
per portie 300 14 25.5 6